Sugerencias de hoy

Primeros

• ENSALADA DE ESCAROLA CON BACALAO GRANADA Y SALSA XATÓ
• PASTEL DE VERDURAS CON SALSA DE QUESOS
• CREMA DE CALABACÍN Y CALABAZA CON MOZZARELLA FRESCA
• ESCUDELLA CON MINI PELOTILLAS
• MACARRONES CON BOLOÑESA
• GUISANTES ESTOFADOS A LA CATALANA
• GARBANZOS ESTOFADOS CON BACALAO Y ESPINACAS
• ENSALADA DE BURRATA CREMOSA CON CARPACCIO DE TOMATE Y PESTO
• FLOR DE ALCACHOFA A LA BRASA CON PARMENTIER HUEVO POCHÉ Y JAMÓN

Segundos

• PESCADO DEL DÍA
• SALCHICHAS DESMENUZADAS CON SETAS
• CODILLO DE CERDO ASADO
• PALPÍS DE CORDERO A LA BRASA
• ENTRAMA DE TERNERA A LA BRASA CON CHIMICHURRI
• MUSLO DE POLLO A LA BRASA
• ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA
• BACALAO CON VERDURITAS
• LOS MARTES TENEMOS FIDEUÁ Y LOS JUEVES TENEMOS PAELLA

Postres

• FLAN CON NATA
• PANNA COTTA
• BOLA DE HELADO DE CAFÉ
• PERA CON CHOCOLATE
• XUIXO A LA BRASA
• MANZANA AL HORNO
• MATÓ CON MIEL
• YOGUR CREMOSO CON CONFITURA Y GALLETA LOTUS
• COULANT DE CHOCOLATE
• PASTEL DE QUESO
• TODOS LOS POSTRES SE PUEDEN COMPLEMENTAR CON CREMA DE PISTACHO